FISIOLOGIA DEL SISTEMA DIGESTIVO
SISTEMA
DIGESTIVO
El sistema
digestivo es el encargado de digerir los alimentos que tomamos, haciéndolos
aptos para que puedan ser primero absorbidos y luego asimilados
CAVIDAD ORAL
La cavidad
bucal está dividida por las arcadas gingivodentarias en dos partes, una
periférica o vestíbulo de la boca, y otra central, o cavidad bucal propiamente
tal.
Dentro del
vestíbulo de la boca, en su pared externa, destacan los orificios de drenaje de
los ductos parotideos o de Stenon, a la altura del cuello de los
primeros o segundos molares.
En la bóveda
palatina se distinguen 2 partes: El paladar duro donde es posible encontrar en
el tercio medial y anterior, un orificio llamado foramen incisivo, marca el
límite del paladar primitivo, a través del cuál pasan el nervio y arteria
esfenopalatina. El borde posterior del paladar duro se continúa con el paladar
blando. Este último es un tabique músculo-membranoso que prolonga la bóveda
palatina hacia atrás y abajo, y separa la nasofaringe de la orofaringe. El
borde posterior del paladar blando presenta en su parte media una prolongación
de 10 a 15mm de longitud, la úvula, y a cada lado, dos repliegues
curvilíneos, uno anterior y otro posterior, llamados pilares anteriores y
posteriores del velo del paladar. Dichos pilares contribuyen a limitar la
fosa amigdalina, cuya mitad superior está ocupada por la amígdala
palatina.
La amígdala
palatina está rodeada por un tejido más denso, que forma la cápsula
amigdalina.
En el piso
de la boca encontramos el frenillo, que es un pliegue mucoso que une la
cara dorsal de la lengua con la mucosa del piso de la boca. A cada lado del
frenillo se produce una elevación, el pliegue sublingual, bajo el cual
esta glándula sublingual. También destaca el orificio del conducto
submandibular o de Wharton que se abre en la carúncula o papila
sublingual, a cada lado del frenillo.
La
lengua ocupa la parte media del piso de la boca. Su cara superior está
dividida en dos partes, una anterior o bucal y otra posterior o faríngea, por
un surco en forma de V abierta hacia delante llamada surco terminal o V
lingual.
La parte
faríngea de la cara dorsal de la lengua presenta pequeñas prominencias
dispuestas oblicuamente, que son debidas a la presencia en la capa superficial
de la mucosa de folículos cuyo conjunto constituye las papilas de la V
lingual. y el foramen caecum, que es el remanente del conducto
Tirogloso. En el tercio posterior se encuentran las amígdalas linguales.
Hay
diferentes tipos de papilas linguales que se distribuyen característicamente en
la superficie de la lengua. Las papilas filiformes contienen aferencias
táctiles, son abundantes, rugosas, con forma de filamento y se ubican en
la región central. Las fungiformes, son pequeñas y tienen forma de hongo,
se observan como manchas rojizas a la inspección.
Las caliciformes son las de mayor tamaño y están ubicadas por delante
del surco terminal, ellas están rodeadas por una depresión profunda que posee
abundantes cálices gustatorios. Las foliáceas están hacia los bordes
laterales y en el ser humano no están muy desarrolladas. Las circunvaladas,
foliáceas y fungiformes contienen receptores para el gusto en los calículos
gustatorios.
No hay comentarios:
Publicar un comentario